RSS

SAMBAL TONGSAN | ayo-masak.com *


Bahan:
10 bh bawang merah, iris tipis
5 bh cabai merah, iris tipis
3 bh belimbing wuluh, iris tipis
10 bh cabai rawit, potong bulat
50 g teri medan
200 g taoco
100 g gula jawa
2 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang merah, cabai merah, belimbing wuluh, dan cabai rawit hingga layu. Tambahkan teri medan.

Masukkan taoco dan gula jawa. Aduk hingga kental.

Tip:
Jika menggunakan taoco kental, tambahkan sedikit air. Tetapi jika menggunakan taoco encer, tidak perlu ditambah air.

untuk 10 porsi




  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Post a Comment