Bahan:
400 g tempe. potong-potong 1x3 cm
500 cc santan
Bumbu:
2 sdm irisan cabai merah
2 sdm irisan cabai hijau
1 sdt terasi
1 sdm irisan bawang merah
1 sdt irisan bawang putih
1 cm lengkuas, memarkan
1 lbr daun salam
½ sdt asam
1 sdt garam
Cara membuat:
Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga layu.
Tuangkan santan.
Masukkan tempe. Masak hingga matang. Angkat.
untuk 5 porsi
0 comments:
Post a Comment