Bahan:
1 butir kelapa setengah tua, parut
Bumbu halus
2 bh cabai merah
1 ptg terasi bakar
1 sdt gula pasir
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 ptg kencur
3 lbr daun jeruk purut
Cara membuat:
Sangrai kelapa parut hingga kecokelatan. Tumbuk halus.
Sangrai bumbu halus.
Haluskan bumbu bersama kelapa yang telah ditumbuk.
Sajikan.
untuk 3 porsi
0 comments:
Post a Comment