1 buah bawang bombai
1 buah tomat besar yang setengah matang
5 buah cabai rawit
2 sdm air jeruk limau
1 sdt gula putih
½ sdt garam
2 batang serai
100 g cabai merah
3 buah tomat
½ sdm ebi
1 sdm terasi
3 siung bawang putih
1 sdt garam
1½ sdm minyak goreng
½ gelas air
Cara membuat
Haluskan cabai merah, sisihkan.
Haluskan ebi, terasi, bawang putih, dan tomat.
Memarkan serai.
Panaskan minyak. Goreng ebi, terasi, bawang putih, dan tomat. Tambahkan air.
Masukkan gula dan garam. Tambahkan cabai merah dan serai.
Masak sampai air mengental.
0 comments:
Post a Comment