RSS

SAMBAL SOTO SOKARAJA | ayo-masak.com *





Bahan:
2 sdm minyak goreng
1 sdt asam
2 sdt gula merah
1 cm kencur
1 sdt garam
100 g kacang tanah, sangrai, giling halus
50 cc air

Bumbu halus:
10 buah cabai merah
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih


Cara membuat:
Tumis bumbu halus. Masukkan bahan lainnya.

Aduk. Masukkan gilingan kacang tanah. Beri sedikit air, aduk rata.

Hidangkan sambal sebagai pelengkap soto.

Sumber: 40 Sambal Selera Indonesia

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Post a Comment