Bumbu halus:
15 buah cabai rawit
6 sdm petis udang
8 sdm kacang tanah goreng
1 sdt garam
1½ sdt gula merah
9 siung bawang putih, goreng
1 sdt cuka
6 sdm air matang
Cara membuat:
Campur semua bahan yang sudah dihaluskan. Beri cuka dan air. Aduk hingga rata.
Hidangkan sambal ini dengan tahu telur lengkap dengan seledri dan taoge.
0 comments:
Post a Comment