RSS

SAMBAL MATAH | ayo-masak.com



Bahan:
8 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
10 buah cabai rawit merah, iris halus
½ sendok teh terasi bakar 
2 lembar daun jeruk, iris halus
2 batang serai, bagian putihnya saja, iris halus
¼ sendok teh garam 
¼ sendok teh gula pasir 
½ sendok makan air jeruk nipis 
3 sendok makan minyak goreng, panaskan



Cara membuat:
Aduk rata bawang merah, bawang putih, cabai rawit, terasi, daun jeruk, serai, garam, gula pasir, dan jeruk nipis sambil diremas-remas.

Tambahkan minyak yang sudah dipanaskan. Aduk  rata.

untuk 4 porsi

Sumber: Tabloid Saji

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Post a Comment